Los tacos Baltazar están en un local minúsculo en el Centro Histórico. La mejor manera de localizarlos es buscar el gran trompo de carne árabe en la entrada.
Este restaurante tiene más de 40 años sirviendo hamburguesas y siendo uno de los lugares consentidos de los estudiantes de la UNAM.
Maison de Famille está en la colonia Roma y es entrañable por su sencillez elegante: buena comida francesa, bien servida y atención impecable.
Hay una taquería minúscula en Condesa que muchos conocen pero que siempre vale la pena volver a mencionar. Se llama La Hortaliza y tiene los mejores tacos de guisado.
La primera edición Sous' Nights invitó a los sous de Elly's, Público Comedor, Noso y Amarante a cocinar delicias en 6 tiempos.
Crumbles, pays de fruta fresca, pay de calabaza y pan glaseado en un lugar decadente de rico llamado Marie Callender's. Este Comedor Internacional es el especial de Estados Unidos.
Doña Vero es un restaurante mexicano en la Roma Sur creado por nada menos que "la reina de las quesadillas". Además sus tortillas tienen forma de corazón.
Tirasavia en un gran lugar para desayunar en Bucarelli. Además está lleno de plantas, como en Veracruz (y se escuchan sonidos de pájaros y lluvia de fondo).
La terraza del Hotel Umbral es un gran lugar para comer rico, tomar un buen coctel y pasar la tarde viendo la ciudad desde varios metros en lo alto.
Hicimos este glosario japonés para que todos puedan pedir comida como si estuvieran en casa o al menos para saber qué tienen en sus platos exactamente.
Los vinos naturales son mucho más que una moda. En nuestra ciudad hay 3 lugares que promueven la cultura sin químicos y las etiquetas fuera de lo común.
Alejandro, panadero y repostero de Cachito Mío creó la galleta de pan de muerto, un pedacito delicioso (y por el que casi siempre hay que hacer fila).
Nuestra guía impresa de este año es sobre comida, sobre lo que pensamos que es lo mejor de lo mejor de las calles de la ciudad. 'Local, edición especial de gastronomía' ya está a la venta.
En Jametaro sirven cocina tradicional japonesa con un toque mexicano. Hay cuatro opciones de ramen que uno puede acompañar con arroz o gyozas de verdura.
En el omakase de Pujol uno nunca sabe qué va a llegar hasta su mesa. De lo que sí estamos seguros es que es el taco más caro de la ciudad y es delicioso.
Sonia es un nuevo restaurante en la colonia Juárez inspirado en las recetas de las abuelas. Ahí uno come rico, apapachador y con muy buenos ingredientes.
Pollos Poncho no tiene nada de los estereotipos de una rosticería: no hay rojos ni amarillos brillantes, pero si mucho pollo rostizado (muy rico).
En Cacao para Todos habrá productores de muchos estados vendiendo trufas con mezclas exóticas, chocolates deliciosos, bebidas tradicionales y cosméticos.
En Shaktea hay un Zomba pearls de Malawi, un Purple tea de Kenia, Lychee Blossom (donde el té y la flor vienen cosidos a mano) o un Milk tea de Hong Kong.
La comida italiana es un favorito indiscutible y Giovanni Festa, nuestro invitado, nos recomendó Dolce Maria, un híbrido entre fonda mexicana, menú italiano y buenos precios.