Gori Gori nació en esta cuarentena para entregar un buen servicio a domicilio: la receta del ramen exprés (que no es el tradicional), bien empacado y rico.
Pocos restaurantes en la ciudad logran mantenerse como Nicos: lo único que los años le han hecho es aumentar su maravilla. Para su cumpleaños 63 ofrecen algo especial.
La Ventana de Ticuchi es un nuevo proyecto de Enrique Olvera: desde la ventana del lugar despachan tamales, mezcal, caldo, barbacoa, churros y más.
En cada familia tienen un favorito, y en la mía, los taquitos al pastor más ricos siempre han sido los de La Onda, una taquería retro oculta en el callejón más improbable de Las Lomas de Chapultepec.
Cada uno tiene sus enchiladas suizas preferidas, y el mundo se divide en: las de Sanborns o las de Vips. Esta es una crónica de familia contada a partir de esta enorme controversia.
Pujol, el restaurante del chef Enrique Olvera, cumple 20 años de existencia, y como parte de las celebraciones, el chef mexicano lanzará "Veinte".
Tlacuache es un grupo virtuoso de restauranteros locales que ponen su oferta a domicilio en un solo lugar, una página con navegación intuitiva, limpia y clara.
Puede que el bistec haya llegado unos años antes a la ciudad, pero en 1842 el escritor Manuel Payno habló de él y lo convirtió en una novedad.
Roca Negra ha inventado una nueva forma de llevar la felicidad cotidiana a casa: una caja con todos los ingredientes para que uno prepare sus famosas pizzas de masa negra.
Si hoy me dijeran que tengo una oportunidad de ir a comer fuera, con toda mi familia, eligiría el Danubio. Pocas veces he estado tan feliz con un plato delante: una gigantesca montaña de langostinos.
Guzina Oaxaca estrena un menú verdaderamente rico, con pulpo maya tatemado, caldillo de frijol santanero y otras cosas que a cualquiera hacen feliz.
En el restaurante-escuela Zéfiro, además de comer barato, hacen Manchamantel, del recetario del siglo XVII escrito por Sor Juana Inés de la Cruz.
El Rincón de la lechuza es una de las taquerías legendarias de Chimalistac y se sigue comiendo igual de rico que siempre (pidan especial de pastor).
MILO'S es un gran lugar para ir a desayunar o para una cita. Hay un papardelle, un vino de la casa por Paolo Paoloni y un gran postre.
Este mapa es un recuento de nuestros cafés favoritos de la ciudad. Pícale a cada uno para saber un poco más.
Gardela siempre ha sido un excelente lugar para comer carne pero ahora que abrieron uno en Palmas, te van a sorprender los nuevos platillos.
Esta vez fuimos a Tsubomi, una panadería japonesa en la Roma que cuando conoces siempre quieres volver. El menú es entre panadería japonesa y lonchería.
Pixza es uno de los proyectos más admirables que hay. La idea es que en 12 meses de trabajar allí, estos jóvenes tengan un profundo desarrollo profesional y un plan de vida.
Fuimos a Alelí y nos contaron un poquito de lo que tienen para ofrecer esta temporada: huauzontles, pipián, mole, tamales y más.
Creemos que en Marmota está el mejor sándwich de grilled cheese y el mejor postre de ruibarbo. Está, además, en uno de los locales más bonitos de la Roma.