Gardela siempre ha sido un excelente lugar para comer carne pero ahora que abrieron uno en Palmas, te van a sorprender los nuevos platillos.
Esta vez fuimos a Tsubomi, una panadería japonesa en la Roma que cuando conoces siempre quieres volver. El menú es entre panadería japonesa y lonchería.
Pixza es uno de los proyectos más admirables que hay. La idea es que en 12 meses de trabajar allí, estos jóvenes tengan un profundo desarrollo profesional y un plan de vida.
Fuimos a Alelí y nos contaron un poquito de lo que tienen para ofrecer esta temporada: huauzontles, pipián, mole, tamales y más.
Creemos que en Marmota está el mejor sándwich de grilled cheese y el mejor postre de ruibarbo. Está, además, en uno de los locales más bonitos de la Roma.
Angelo & Petrino's es una nueva pizzería en Xochimilco especializada en pizza napolitana con un toque neuyorquino. Es una de las pizzas más ricas que hay.
Desde leche dorada hasta lingotes de oro, Casa Tassel compra especias en mercados para hacer mezclas deliciosas de infusiones y lattes.
Koku tiene dos sucursales, una en la Cuauhtémoc y otra en la Condesa. Tardaron un poco en llegar a este punto, pero ya podemos decir que vayan. Es cómodo, estético y rico.
Suuway cambió de nombre. Ahora es Suuwaii y al igual que su nombre, renovaron el menú con platillos más variados para que todo mundo vaya a probar.
En La Oveja Negra todo es vasto y rico, pero debe su fama a la barbacoa de carnero al estilo Hidalgo, su mayor virtud y por lo que la gente regresa.
Kolobok, el restaurante ruso delicioso de la Santa María, abrió su sucursal Escandón para todos los que vivimos por acá y queremos a veces un vodka helado.
Bluum es una buena opción para leer un libro y tomar un chai, comer algo rápido y sano o pedir para llevar una comida sustanciosa sin generar tantas emisiones de carbono.
Tziki llegó a la ciudad hace poquito, de los fundadores de Niddo. Es un concepto para quien quiere comer muy rico, rápido y sin gastan demasiado.
El Jacinto es una de las fonditas veganas que se suma a la propuesta de cambiar el consumo en la ciudad. Este comedor hará que no extrañes la carne.
Hace poco abrió Bao Bao y es el único restaurante exclusivamente taiwanés en la Ciudad de México. El pato, los baos y los dumplings son una delicia.
Meroma es uno de los restaurantes que nos parecen más ricos de la zona y, si lo redujéramos a una palabra, diríamos: fresco.
El Círculo del Sureste, en Lucerna, tiene una de las mejores sopas de lima, relleno negro y frijol con puerco de la Ciudad de México.
Helena es un nuevo restaurante en la Juárez. Su menú, muy rico, está inspirado en la gastronomía caribeña, indonesia y mexicana.
Para esta entrega fuimos a Goguinara, un restaurante coreano ubicado en la Zona Rosa. Encontramos justo lo que buscábamos: Korean barbecue en toda forma. Encontramos también algo inesperado: vitrinas llenas de postres increíbles.
San-Tō recién abrió y ya es un lugar en el que pensamos mucho. Su concepto es sencillo: handroll bar con excelentes ingredientes y buenas bebidas japonesas.