Todo indica que el calor llegó y con el los antojos más frescos. Uno perfecto es el Apperol Spritz y en Pizzas Félix creemos que está el mejor de la ciudad.
En la San Rafael hay una famosa vecindad de 1908 que es toda roja, y se le conoce justo así, como “la privada roja”. Adentro, a la mitad del largo corredor que divide la estructura en dos, está Territorio R Café.Taller, un café pequeñito que ocupa la terraza común y aunque sólo lleva un año […]
Hace poco abrió El Pan de María, una versión de comida callejera de María Ciento38, con más de las recetas de la gastronomía de Sicilia.
Siguiendo con los tutoriales, Quentin nos dio algunos tips para hacer café con método manual de goteo en casa (en este caso con cafetera Kalita).
A Café La Habana hay que ir por "café bombón" y chilaquiles, y a tener un diálogo fantasma con el Ché, los detectives salvajes, Octavio Paz y Patti Smith.
En Quentin una taza de café no es igual a la otra porque –como si se tratara de experimentos– las variables de cada taza son infinitas.
Budapest Café Cukrászda es un café húngaro en la Condesa que pocos conocen porque su fachada es muy rara. Sin embargo allí tienen postres exquisitos y una variedad de té especial.
Un domingo al mes, Barrio Alameda organiza brunch en su azotea con música disco, desayuno (mimosas incluídas) y una vista excepcional.
Café Trevi tal vez cierre pronto y hay que visitarlo para despedirnos. En el día de San Valentín, por ejemplo. (Tendrán música en vivo)
Estos son algunos de los bares y cantinas donde, con suerte, uno podía encontrarse a Carlos Monsiváis cualquier noche de la semana.
Motín, en la Roma, es perfecto para los días de antojo de comida reconfortante: waffles con crema batida, hot cakes con tocino o chilaquiles, todo el día.
Parrilla Paraíso es un restaurante de comida uruguaya y mexicana que acaba de abrir en Santa Úrsula Xitla, y tiene un jardín delicioso.
Comal de piedra es un restaurante en la roma que pretende elevar la comida mexicana al siguiente nivel y quiere hacerlo de una forma deliciosa y sustentable.
Estos 4 lugares tienen las que son para nosotros las roscas más ricas de la ciudad ahorita. Unas son tradicionales, otras experimentan año con año.
D. Henaro es una pastelería muy querida por los vecinos de la Obrera. Venden pasteles y gelatinas que son, para muchos, las mejores del rumbo.
Zacatlán, Puebla, es famoso por sus manzanas y su panadería deliciosa, que casi siempre va rellena de requesón. El mejor lugar para encontrarla en la ciudad es Pan de Zacatlán, en Los Reyes.
Café La Perla, en Mixcoac, está en la misma esquina desde hace 60 años y vende café delicioso y tortas de bacalao, pierna adobada o chilaquiles.
El Beneficio es un café dividido en dos locales gemelos que ofrecer desayunos generosos y muy ricos a toda su clientela coyoacanense.
Cata con Amor hace los pasteles más bonitos y elegantes. Además vende miel, mermelada y otros productos caseros y bien hechos.
En Panadería Garage, el pan está hecho con el mismo amor que Crisanta hace sus cervezas, que para ellos son "pan líquido".