Para los que extrañamos (MUCHO) Oaxaca: Guzina Oaxaca y su nuevo menú
Guzina Oaxaca estrena un menú verdaderamente rico, con pulpo maya tatemado, caldillo de frijol santanero y otras cosas que a cualquiera hacen feliz.
El Monje Loco: las legendarias tortas frías de Tlalpan (en telera de 2 rayas)
Estas tortas gigantes no escatiman en ingredientes y el pan es invento especial de su creador. Vayan al Monje Loco por una torta legendaria, barata y rica.
Zéfiro: para comer el Manchamantel que hacía Sor Juana Inés de la Cruz
En el restaurante-escuela Zéfiro, además de comer barato, hacen Manchamantel, del recetario del siglo XVII escrito por Sor Juana Inés de la Cruz.
El Rincón de la Lechuza, taquería entrañable de carne y quesos al carbón
El Rincón de la lechuza es una de las taquerías legendarias de Chimalistac y se sigue comiendo igual de rico que siempre (pidan especial de pastor).
MILO’S, comida mediterránea, vino Montefiori, risottos, chilaquiles (<3)
MILO’S es un gran lugar para ir a desayunar o para una cita. Hay un papardelle, un vino de la casa por Paolo Paoloni y un gran postre.
Nuestro mapa de cafeterías x zonas de la Ciudad de México
Este mapa es un recuento de nuestros cafés favoritos de la ciudad. Pícale a cada uno para saber un poco más.
Gardela Palmas: carne añejada en seco, ostiones kumamoto y delicioso (!) chimichurri
Gardela siempre ha sido un excelente lugar para comer carne pero ahora que abrieron uno en Palmas, te van a sorprender los nuevos platillos.
Bar Sí Mon: una boutique de vinos mexicanos y naturales en la Roma
El bar Sí Mon es acogedor, con bóvedas catalanas y –como una bodega– con poca luz. Se toman vinos muy ricos, tablas de quesos y carnes frías.
Comedor Internacional presenta: dónde comer pan japonés en la Ciudad de México
Esta vez fuimos a Tsubomi, una panadería japonesa en la Roma que cuando conoces siempre quieres volver. El menú es entre panadería japonesa y lonchería.
Pixza: una pizzería que contrata a jóvenes sin hogar y los prepara para otra vida
Pixza es uno de los proyectos más admirables que hay. La idea es que en 12 meses de trabajar allí, estos jóvenes tengan un profundo desarrollo profesional y un plan de vida.