El pan de muerto de Odette Cuisine tiene distintas versiones: con chocolate Ferrero, speculoos (crema de galleta dorada), maple con nuez caramelizada o el tradicional con mantequilla.
Uno de los fenómenos de esta cuarentena es el furor por hacer nuestro propio pan. Hay una fiebre por conseguir levadura, hornear y encontrar recetas. Hicimos este proyecto para compartirlo.
La piedra no es otra cosa que un pan reciclado, lleno de sorpresas adentro. Ese era el pan preferido de la Abuela Blanca, que vivió casi 100 años. Aquí compartimos algunos de sus secretos.
Fuimos a Cardín Pastelería para aprender a hacer pan de muerto tradicional. Dejamos las instrucciones en 10 pasos. En verdad queda muy rico.
García Madero vende chapatas de miel o con arándanos, trocitos de orejas con chocolate y conchas perfectas con trozos de almendra.
Zacatlán, Puebla, es famoso por sus manzanas y su panadería deliciosa, que casi siempre va rellena de requesón. El mejor lugar para encontrarla en la ciudad es Pan de Zacatlán, en Los Reyes.
En Panadería Garage, el pan está hecho con el mismo amor que Crisanta hace sus cervezas, que para ellos son "pan líquido".
Hemos probado panes de muerto para todos los gustos: desde tradicional, pasando por gluten free y hasta veganos. Estos son los que preferimos.
Once Panadería es una cuenta en Instagram y Facebook que vende pan artesanal y lo entrega a domicilio, en cualquier parte de la ciudad.
La ciudad tiene partes alumbradas en su memoria del #19s ––Una de ellas es una cafetería muy pequeña llamada Cruco, a lado del Multifamiliar Tlalpan.
Esta panadería es algo bueno que le pasó a la Condesa: el pan es sencillo y bien hecho con la mantequilla más rica de la ciudad.
Después de probar 15 roscas de diferentes panaderías de la Ciudad de México, podemos decirte que estas son las mejores que encontramos.
Bimmy es una panadería japonesa en uno de los rincones más suculentos de Polanco.
Para todos los gustos, desde tradicional, pasando por gluten free y hasta veganos.