Los vinos naturales (no) están de moda: puedes probar los más ricos en estos 3 lugares
Los vinos naturales son mucho más que una moda. En nuestra ciudad hay 3 lugares que promueven la cultura sin químicos y las etiquetas fuera de lo común.
Los vinos naturales son mucho más que una moda. En nuestra ciudad hay 3 lugares que promueven la cultura sin químicos y las etiquetas fuera de lo común.
Esta es la pt. 2 de una lista de lugares (casi) infalibles para invitar a alguien a salir por primera vez; lugares cómodos, entretenidos y de todos los precios.
A veces uno quiere ir por una copa de vino y un plato ligero, a un lugar donde se pueda platicar, comer rico y desenredarse el día de encima... y no sabe a dónde ir. Pues vayan al Loup.
La burrata, el queso que es –literalmente– como mantequilla, se ha vuelto protagonista de algunos de los mejores restaurantes de la ciudad. Así los sirven en 3 lugares.
Alfonso Madrigal es un chef mexicano que busca e investiga todo tipo de ingredientes nativos, especialmente del Altiplano Central, para reinterpretarlos y formar su propia gastronomía ancestral.