La Delirante y su deliciosa nieve de chocolate abuelita (y decenas de sabores más)
Desde 1985 La delirante ofrece decenas de sabores de nieve en su puesto semifijo de la Gustavo A. Madero o en algunos tianguis.
Desde 1985 La delirante ofrece decenas de sabores de nieve en su puesto semifijo de la Gustavo A. Madero o en algunos tianguis.
La Paletería Maya ha estado allí desde que Eje Central se llamaba Niño Perdido. Sus paletas son excepcionales y tienen rarezas como paleta de pan de muerto.
En esos puestos en forma de payasitos que todavía sobreviven en algunos parques vendían helados Yom-Yom, que en los sesenta fueron los mejores de la ciudad.
En la esquina de Clavelinas y Av. de Los Maestros está la Michoacana que para muchos es la más especial. La que acompaña a los vecinos desde 1952.
En Chiandoni existen muchos arraigos: las recetas, la decoración, las vajillas y los menús siguen idénticos, porque funcionan muy bien desde hace 80 años.
La feria de la nieve en Santiago Tulyehualco es un evento con 490 años de historia. Las nieves se hacen de la forma tradicional y tienen sabores exóticos.
Amilado abrió en el hermoso edificio de Pani en la colonia Juárez. Son helados exquisitos, hechos con ingredientes locales.
Las marquesitas de "Helados y Marquesitas Coyoacán 1900" son una delicia yucateca que carece de lógica: masa de barquillo hecha rollo, rellena de queso holandés y mermelada, chocolate, crema de avellanas o jamón.