El triángulo pulquero de la Benito Juárez
La alcaldía Benito Juárez tiene de todo: escuelas, hospitales, teatros y una triada de pulquerías tradicionales que puedes visitar en un solo día.
La alcaldía Benito Juárez tiene de todo: escuelas, hospitales, teatros y una triada de pulquerías tradicionales que puedes visitar en un solo día.
Bajo el edificio de "las Brujas", en Plaza Río de Janeiro, abrió un bar del mismo nombre cuyos cocteles se basan en herbolaria mexicana y la atmósfera es rica.
El bar Sí Mon es acogedor, con bóvedas catalanas y –como una bodega– con poca luz. Se toman vinos muy ricos, tablas de quesos y carnes frías.
En el restaurante bar el Paraíso tienen una de las mejores botanas de Santa María la Ribera, pero si hay algo que todos deben probar es su torta de pulpo.
La mayoría de los cócteles en la Xampa tienen champaña, su especialidad. Es un espacio tranquilo al que uno puede ir cualquier día de la semana.
Cada alcaldía en esta ciudad tiene sus pulquerías, pero en Venustiano Carranza está La Bella Carolina, según aseguran, la mejor pulquería de la zona.
El Dux de Venecia es uno de los negocios más antiguos de Azcapotzalco. La Noche de Museos, para celebrar sus 100, organiza fiesta y bohemia como merece.
Nada en su fachada ordinaria anuncia la excentricidad de los tragos de La Mascota. El lugar es cómodo y sirven una buena gama de tortas. Sevicio de primera.
Cantina La Veracruzana tiene más de 80 años. Hay música en vivo, botanas todos los días y recetas del cantinero (Dr. Simi) para volver a la vida.
En esta ciudad se come buen chamorro. La editora de Local reunió este pequeño homenaje: chamorro a la alemana, española, mestiza y a la muy mexicana.
Hicimos esta guía con nuestros lugares favoritos para que quienes visiten la ciudad en verano puedan recorrerla como locales.
Al Bar Florida, cantina de antaño, algunos van por una cuba al salir de la oficina, otros a bailar con extraños, a cerrar negocios o a platicar quedito.
La Hija de los Apaches tiene casi 70 años y sigue intacta. Tienen pulque blanco y curados de diferentes sabores y por la tarde hay música en vivo.
La Reforma de Bucareli es una cantina con más de 80 años de historia. En ella se reunieron periodistas y escritores como el poeta Renato Leduc.
El Pop Up Izakaya no sólo será el sake bar más grande del mundo, sino una experiencia de tres días que recreará las típicas noches de fiesta japonesa.
En la Riviera del Sur, esa cantina enorme en la Roma, tienen un nuevo chef. Sin cambiar su oferta de comida yucateca, el renovado menú vale la pena.
Un clásico para tomar una cerveza en el centro.
La calle de Motolinia mide 350 metros en los cuales hay oferta suficiente de música, comida y baile. Aquí enumeramos 4 lugares esenciales.
Estos son algunos de los bares y cantinas donde, con suerte, uno podía encontrarse a Carlos Monsiváis cualquier noche de la semana.
Llegó a la Roma Sur Ardiente "cantina latina", un restaurante-bar que tiene una mezcla de todos los mejores aguardientes y gastronomía de Latinoamérica...