zacahuil

Zacahuil: nuestro tamal callejero favorito (que es una versión miniatura del que mide 1 metro)

El zacahuil es un enorme tamal al horno que, en la región de la Huasteca, sirven en las fiestas importantes, porque puede alcanzar para 70 personas.

26 marzo, 2019 Leer más »