El mejor remedio para la cruda y el frío (secretos de cantineros)
En la cantina El Tío Pepe nos enseñaron a preparar un coctel especial para quitar el frío y curar la resaca, se llama piedra. Acá les dejamos la receta.
Tutorial paso a paso para hacer un delicioso ponche casero (cortesía de un integrante del equipo)
Hace poco aprendimos a hacer ponche de frutas para combatir el frío de esta temporada e hicimos este tutorial para que ustedes también puedan hacerlo.
Nos enseñaron a hacer pan de muerto en Cardín: dejamos aquí un tutorial (muy sencillo)
Fuimos a Cardín Pastelería para aprender a hacer pan de muerto tradicional. Dejamos las instrucciones en 10 pasos. En verdad queda muy rico.
Hicimos un tutorial para preparar un suero hidratante (fotos)
Cualquiera que sea la causa de tu deshidratación actual, hicimos este tutorial para preparar un suero hidratante muy especial y aquí dejamos los pasos.
Tutorial para germinar semillas y dónde comprar unas muy buenas (fotos+video)
Fuimos al Huerto Roma Verde para aprender las mejores técnicas para germinar semillas. Hicimos este pequeño tutorial con fotos y un video al final.
Tutorial para hacer un herbario de banqueta (fotos y video)
Las colectas de flores y hierbas callejeras forman el mejor de los herbarios: el herbario de banqueta. Hicimos un tutorial para hacerlos en casa en poquito tiempo.
Tutorial: cómo hacer una salsa verde cruda en 7 minutos (FOTOS y VIDEO)
Esta es la primera de varias recetas de salsa que la editoria de Local.mx tiene para compartir: una salsa verde, cruda, fresca y tan picosa como uno quiera.
Dónde comprar un buen molcajete y cómo curarlo – breve tutorial
En los mercados de la ciudad hay quienes venden buenos molcajetes, pero también hay algunos falsos. Por fortuna, diferenciarlos no es tan complicado como parece.
Quentin nos dice en este tutorial cómo preparar buen café en casa (pasos + video)
Siguiendo con los tutoriales, Quentin nos dio algunos tips para hacer café con método manual de goteo en casa (en este caso con cafetera Kalita).
Hicimos un tutorial para preparar kombucha (fotos + video)
Preparamos esta serie de tutoriales para los que quieren cambiar algunos hábitos pequeños: baratos y sencillos. El primero es para preparar kombucha.