El Monje Loco: las legendarias tortas frías de Tlalpan (en telera de 2 rayas)

Estas tortas gigantes no escatiman en ingredientes y el pan es invento especial de su creador. Vayan al Monje Loco por una torta legendaria, barata y rica.

12 marzo, 2020 Leer más »

La Barraca Valenciana: lugarcito de tortas españolas que lleva desde el ’88 en Coyoacán

Las tortas en La Barraca Valenciana obedecen a la receta valenciana del entrepan, por eso su relleno es sencillo pero cumplidor y muy rico. Vayan a probar.

21 noviembre, 2019 Leer más »

El sublime restaurante yucateco Las Polas ahora tiene una tortería

Las Polas prepara delicias yucatecas tan poco comunes que hasta en Yucatán son difíciles de encontrar. Todo lo hacen espectacularmente bien, y ahora tienen una tortería.

12 septiembre, 2019 Leer más »

Bocadillos Royalty: las deliciosas tortas en telera de Polanco desde 1969

En Bocadillos Royalty sirven, desde 1969, tortas en telera rellenas de guisado aplastadas en una sandwichera para quedar calientitas y un poco crujientes.

31 julio, 2019 Leer más »