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Los Cocuyos: clásico del Centro Histórico y tacos que desfilan las 24 horas

En Los Cocuyos empiezan a afilar sus cuchillos desde temprano y durante todo el día no paran de servir tacos de suadero, tripa y longaniza.

24 septiembre, 2019 Leer más »
Suadero

001 DELI local – Suadero (VIDEO)

Inauguramos nuestra sección DELI Local: videos sobre gastronomía y comida callejera. En esta ocasión nos preguntamos de qué está hecho el (sospechoso) taco de suadero.

17 febrero, 2017 Leer más »