Molino el Pujol tendrá tortillas de maíz amarillo zapoteco todo el mes, vayan :)
Molino el Pujol invitó a Natividad Ambrosio, maestra tortillera de Santa Ana Zegache, Oaxaca, a platos y tortillas perfectas con maíz amarillo zapoteco.
Molino el Pujol, la tortillería de Enrique Olvera (y sus tacos de aguacate)
Hace unos días, Enrique Olvera abrió su proyecto más nuevo en la Condesa: Molino el Pujol, que se une a la causa de recuperar, desde lugares específicos, la tradición de la tortillería de maíz nativo, no industrial.