En los años 90 y principios de los dos mil abrió en la Condesa La Panadería, Café la Gloría, El Barracuda y otros sitios que inauguraron una escena artística en la ciudad.
En El placer después de Miguel Calderón hay joyería hecha con croquetas, acuarelas hermosas y perturbadoras y una película de media hora que cuenta la historia de las croquetas.