Sutura: un restaurante de campo, delicioso, en una casa roja en la Santa María

Sutura está en una casa hermosa de 1910, ventilada y con luz, y el menú cambia según los ingredientes que consiguen en granjas, huertos o mercados.

8 septiembre, 2020 Leer más »

Grow Up: un nuevo huerto en un techo de la Roma para tomar cursos de cultivo

Grow Up es un huerto que abrió en la Roma, sus fundadores quieren generar comunidad alrededor de las plantas, por ello tienen talleres y comidas especiales.

8 agosto, 2019 Leer más »

Guerrilla botánica: el Huerto Tlatelolco, el mejor modelo de resistencia vecinal

Los vecinos acuden a Huerto Tlatelolco para dejar sus desechos orgánicos y a cambio reciben la satisfacción de cosechar sus propios alimentos orgánicos.

21 julio, 2019 Leer más »