La Ciudad de México será multisectorial o no será – tendencias para un futuro posible
En nuestro panel sobre el “Futuro de la ciudad” hablamos con Amanda Berenstein, directora de Weber Shandwick México, sobre las tendencias de nuestra querida capital.
Sutura: un restaurante de campo, delicioso, en una casa roja en la Santa María
Sutura está en una casa hermosa de 1910, ventilada y con luz, y el menú cambia según los ingredientes que consiguen en granjas, huertos o mercados.
Grow Up: un nuevo huerto en un techo de la Roma para tomar cursos de cultivo
Grow Up es un huerto que abrió en la Roma, sus fundadores quieren generar comunidad alrededor de las plantas, por ello tienen talleres y comidas especiales.
Guerrilla botánica: el Huerto Tlatelolco, el mejor modelo de resistencia vecinal
Los vecinos acuden a Huerto Tlatelolco para dejar sus desechos orgánicos y a cambio reciben la satisfacción de cosechar sus propios alimentos orgánicos.