Pujol se convierte en trattoria italiana por un día: pop up de Diego Rossi
El Pujol invitó a Diego Rossi, chef de Trippa, un restaurante en Milan que ha ganado premios. La experiencia de su comida es tradicional italiana que reconforta.
Eno, ese restaurante (accesible) de Olvera que es siempre fresco y bueno
Eno es uno de esos lugares a los que uno vuelve con la seguridad de que todo está rico. Quizás se convertirá en un “clásico moderno” muy pronto.