La experiencia de pedir sake Nami y delicias de Rokai a tu casa – un deleite

Por primera vez tuve algo que presumir a mis amigos y familia desde que estamos en confinamiento: me llegó sake Nami y un plato de Rokai.

19 mayo, 2020 Leer más »

Comedor Internacional presenta: dónde comer pan japonés en la Ciudad de México

Esta vez fuimos a Tsubomi, una panadería japonesa en la Roma que cuando conoces siempre quieres volver. El menú es entre panadería japonesa y lonchería.

4 marzo, 2020 Leer más »

Ryo Kan: un hotel japonés y hermoso escondido en la Cuauhtémoc

Ryo Kan solo tiene 10 cuartos, baños termales japoneses, un jardín y una biblioteca, pero es uno de los nuevos espacios más bonitos de la Cuauhtémoc.

27 febrero, 2020 Leer más »

Koku tiene un menú creado por Takeya Matsumoto (Kura) y es un buen lugar

Koku tiene dos sucursales, una en la Cuauhtémoc y otra en la Condesa. Tardaron un poco en llegar a este punto, pero ya podemos decir que vayan. Es cómodo, estético y rico.

22 febrero, 2020 Leer más »

San-Tō: nueva barra de exquisitos handrolls y whisky japonés

San-Tō recién abrió y ya es un lugar en el que pensamos mucho. Su concepto es sencillo: handroll bar con excelentes ingredientes y buenas bebidas japonesas.

28 enero, 2020 Leer más »

Toki Doki Sushi: un restaurante japonés que vende productos ingleses 🍣 💂🏽‍♀️

Toki Doki Sushi es una fusión de las cocinas japonesa e inglesa. Hay fish and chips (con verdadero vinagre Sarson’s y rollos de pescado fresco.

18 enero, 2020 Leer más »

Yoru: el nuevo japonés en la Roma con especialidad en handrolls y nigiris

En Yoru los productos son frescos y los platillos muy bien hechos. Es una barra de madera y algunas mesas afuera, y además de la especialidad hay omakase y platos calientes.

16 diciembre, 2019 Leer más »

Glosario japonés para ordenar comida

Hicimos este glosario japonés para que todos puedan pedir comida como si estuvieran en casa o al menos para saber qué tienen en sus platos exactamente.

16 octubre, 2019 Leer más »

Un nuevo ramen en la ciudad (!): se llama Jametaro y está en la Santa María la Ribera

En Jametaro sirven cocina tradicional japonesa con un toque mexicano. Hay cuatro opciones de ramen que uno puede acompañar con arroz o gyozas de verdura.

15 octubre, 2019 Leer más »

Wabi Sushi: un discreto restaurante japonés (especializado en temaris) que abrió en la Roma

Wabi Sushi es un nuevo japonés que está delicioso. Su especialidad son los temaris, parecidos a los nigiris, y tiene un bar de sake en la parte de atrás.

18 septiembre, 2019 Leer más »