Entrevista con Raúl de la Cerda, diseñador de laboratorios ocultos (VIDEO)
Platicamos con Raúl de la Cerda sobre los dos espacios que diseñó en Design House: un laboratorio de experimentos con ginebra y una habitación terracota llena de plantas.
Así fue el #MiércolesdeLocal en Sobremesa: presentación del libro de gastronomía
Fotos y video de la presentación de nuestro libro Local, edición especial de gastronomía, en una de las casas más estéticas de la ciudad: Sobremesa.
Este es el laboratorio oculto de Design House donde hacen experimentos con gin (VIDEO)
En el tercer piso de Design House hay un laboratorio oculto que también es un bar de gin. Está lleno de experimentos deliciosos y huele a cáscara de limón.
#MiércolesdeLocal – Tuvimos música para la lluvia con Bombay tonics y pizzas
El 7 de agosto hicimos un #miércolesdelocal en Gracias Comedor, en la Roma. Tocaron Cool & Cooler (favoritos), comimos pizzas y tomamos Gin & tonics mientras veíamos llover.
Con ustedes, Max Venning: bartender del “mejor bar del mundo” para tomar un coctel
A Max Venning (y por eso nos cae muy bien) no le gusta llamarse a sí mismo mixólogo, sino bartender. A la vieja y correcta usanza. Preparó los cocteles más hedonistas con Bombay Sapphire.
Canvas Bombay Sapphire – el evento azul que activa la creatividad
Fuimos a esta edición de Canvas Bombay Sapphire, que combinó el arte visual, olfativo y espontáneo con la mejor mixología. Miren. #stircreativity
Receta para hacer el negroni más rico, perfecto en época de lluvias
Estos son los 10 botánicos que los expertos de Bombay Sapphire recolectan a mano e infusionan para lograr un London Dry Gin perfectamente balanceado y preparar nuestro negroni favorito.