Bar Sí Mon: una boutique de vinos mexicanos y naturales en la Roma
El bar Sí Mon es acogedor, con bóvedas catalanas y –como una bodega– con poca luz. Se toman vinos muy ricos, tablas de quesos y carnes frías.
Casa Tassel hace sus propias mezclas de té con especias locales
Desde leche dorada hasta lingotes de oro, Casa Tassel compra especias en mercados para hacer mezclas deliciosas de infusiones y lattes.
Topo Chico llega a la Ciudad de México <3
Topo Chico es un agua mineral que creímos desaparecida, al menos en la ciudad, pero nos acabamos de enterar que regresa y eso nos emociona mucho.
Encontramos las aguas tónicas más ricas (hay de toronjil, zacate limón, tomillo, cedrón…)
Tónica Sagrada es una marca mexicana de concentrados de agua tónica –una receta tropicalizada y totalmente natural, ideal para hacer bebidas frescas–.
Un paseo por los refrescos mexicanos que han ido desapareciendo -Galería Local (fotos)
Si de bebidas mexicanas se trata, ya no solo hablamos de nuestros gustos, sino de nuestra historia. Antes de que el fondo monetario internacional obligara a México a aceptar empresas extranjeras para saldar su deuda, era de lo más común encontrar en las tienditas refrescos hechos por empresas mexicanas.