Quentin en la Roma: cuando el café es también una pieza hermosa o una ecuación matemática
En Quentin una taza de café no es igual a la otra porque –como si se tratara de experimentos– las variables de cada taza son infinitas.
20 febrero, 2019
La hoguera de las vanidades, una fascinante exposición de miniaturas de Artemio en MACHETE
La hoguera de las vanidades es una instalación en galería MACHETE en la que Artemio replicó, a su escala mínima y perfecta, una feria de arte contemporáneo.
20 febrero, 2019
Ten teke ten, el delicioso ramen tradicional de Mikasa en la Roma
El ramen que sirven en Ten teke ten está hecho de forma tradicional, además tienen distintos sabores para cubrir todos los gustos.
19 febrero, 2019
Hay unos postres húngaros muy ricos en la Condesa, en el extraño Café Cukrászda
Budapest Café Cukrászda es un café húngaro en la Condesa que pocos conocen porque su fachada es muy rara. Sin embargo allí tienen postres exquisitos y una variedad de té especial.
17 febrero, 2019
Rincón de mi tierra: un lugarcito nuevo en la Condesa que sirve carne de Chinameca (!)
Ricón de mi tierra es el lugar para conocer la carne de Chinameca: adobada con achiote y chile, ahumada en madera de encino y exquisita.
9 febrero, 2019
Helen Escobedo en Proyectos Monclova: decenas de miniaturas, maquetas y pinturas increíblemente estéticas
En ‘El potencial de la escultura’ hay 75 piezas de Helen Escobedo que revisan su investigación de la escultura y el espacio publico –la idea del monumento.
8 febrero, 2019
Galera: el nuevo restaurante/bar/foro/biblioteca en una antigua imprenta en la Doctores
Galera es el nuevo lugar en la Doctores que es foro, restaurante, biblioteca, café, tienda de discos y estudio de grabación. Abierta completamente al público.
6 febrero, 2019
Cuando lo espectacular es calmado y místico: Ólafur Arnalds en México
Ólafur Arnalds vino hace unos días a la ciudad y llenó un auditorio con sus hermosos paisajes sonoros, llenos de piano, violines y percusiones.
31 enero, 2019
Taller de 1 día sobre cómo hacer tacos de canasta (y salsa de tacos de canasta)
El curso de tacos de canasta de la Escuela de Gastronomía Mexicana es una gran oportunidad para aprender a preparar en casa estos deliciosos tacos.
30 enero, 2019
Los lugares que los beats vivieron, caminaron, alucinaron en la Ciudad de México
En los cincuentas, varios escritores de la generación beat vivieron (o murieron) en la ciudad. Esta es una lista de los lugares que frecuentaban.