La primavera-verano de Marvin y Quetzal y el playlist que le da sentido a todo

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Autor: Mariana Vidal | Fecha 25 marzo, 2017

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Fotógrafos: Sofía Garfias – Comer es un acontecimiento

Un mapeo, o quizás un testimonio policiaco, de las (sobre)mesas de la Ciudad de México.

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Autor: Redacción Local | Fecha 21 marzo, 2017

Hay iniciativas que valen mucho más que otras porque entienden el presente del país. Entienden que ahorita cualquier iniciativa mexicana, por pequeña que sea, debe articularse con las demás que están haciendo las cosas bien, que son generosas y conscientes. Y cada vez hay más de dónde elegir. Un gran ejemplo es lo que está haciendo el Colectivo Bocanegra en la Ciudad de México.

Colectivo Bocanegra (de la deliciosa cerveza Bocanegra que está hecha en Monterrey, Nuevo León) buscó a 40 chefs mexicanos –desde los más consagrados como Mónica Patiño, Pablo Salas, Daniel Ovadía o Lucho Martínez a algunos que apenas comienzan y que prometen– para crear platillos a partir de lo que más los inspira en la vida. Así, en cada happening puedes ir y probar un platillo único para cada restaurante, con un maridaje especial con Bocanegra clara u oscura. Las cenas están abiertas al público, y lo mejor es que los precios son realmente accesibles (entre $200 y $400 pesos, que es posiblemente menos de lo que gastarías en otra noche en ese mismo lugar).

A nosotros nos tocó ir a Yuban, el restaurante de cocina oaxaqueña contemporánea que está en la Roma Norte, donde el chef Fernando Martínez Zavala preparó 3 platillos inspirados en sus recorridos por tierras lejanas. La comida estuvo deliciosa, pero también el hecho de que Zavala nos explicara qué llevaba cada cosa, de dónde vienen los ingredientes y cómo rescata productos que están en peligro de extinción en México (como el chile chilhuacle). En medio de cada mesa había un frasco que contenía maíz criollo, chiles secos y chocolate oaxaqueño que podías oler y tocar a lo largo de la noche. Una delicia en verdad.

bocanegra

bocanegra

bocanegra

Bocanegra, además de presentarse al público como una gran opción de cerveza, impulsa el consumo local y la creatividad de aquellos que dignifican nuestra ciudad con sus propuestas. Es un buenísimo plan para cambiar de aires, comer delicioso y salir absolutamente inspirado a hacer más por lo local.

Para reservar sólo hay que llamar y decir que vas al happening de Bocanegra. Las próximas fechas son estas:

Black Taiga

QUÉBlack Taiga / bocanegra happeningDÓNDETamaulipas 60, Col. Condesa
CUÁNDOMartes 28 de marzo, 19 hrsRESERVACIÓN5086 6590

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Fat boy moves

QUÉFat Boy Moves / bocanegra happeningDÓNDETamaulipas 147, Col. Condesa
CUÁNDOMiércoles 29 de marzo, 19 hrs.RESERVACIÓN55 4569 3883

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Belmondo

QUÉBelmondo / Bocanegra happeningDÓNDETabasco No. 109, Col. Roma Norte
CUÁNDOJueves 30 de marzo, 19 hrsRESERVACIÓN6273-2079

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Fotógrafos: Sofía Garfias – Comer es un acontecimiento

Un mapeo, o quizás un testimonio policiaco, de las (sobre)mesas de la Ciudad de México.

Autor: Paulina Figueroa | Fecha 19 marzo, 2017

En montañas de platos sucios, cubiertos usados y restos de comida perdidos en la mesa, Sofía Garfias encuentra un testimonio que demuestra que comer es más que comer.

Con una estética documental, Comer es un acontecimiento de Sofía Garfias (Ciudad de México, 1988) es una colección de imágenes que gira alrededor del espacio de intimidad formado alrededor de la mesa. Sofía considera que comer, ese acto regido por horarios y espacios definidos, cumple una función ritual que dice mucho de la memoria y el discurso. Allí se discute, se piensa, se sacia y, sobretodo, se forjan símbolos y relaciones.

En las imágenes, el uso de flash duro se une a la composición de elementos en cada una de las mesas para dar un toque policiaco, como si se tratara de evidencias. Sumado a esto, las figuras humanas se ven a medias, interrumpidas por el cuadro, como si lo importante fuera lo que hicieron y no quieren son. En Comer es un acontecimiento queda la sensación de que estamos irrumpiendo una escena, un momento privado al que nadie nos invitó pero del que formamos parte.

La documentación de las mesas es un proyecto en proceso que se expande cada que alguien invita a Sofía a comer, para colaborar basta escribir a sofia@fiafiafia.com

Puedes conocer otros proyectos de Sofía aquí.

¿Qué ver en Mextrópoli? Esta exposición de ciudades-jardín

GARDEN CITY MEGA CITY: Ecosistemas Urbanos de WOHA se exhibe en el Museo de la Ciudad y es imperdible para visualizar una ciudad verdaderamente verde.

Autor: Carolina Peralta | Fecha 14 marzo, 2017

Repensar las ciudades en el contexto de hoy: en tiempos de calentamiento global, de sobrepoblación, de inminente autodestrucción, es imprescindible. Pero además es imprescindible pensar  en romper con la vieja idea de dividir arquitectura y naturaleza e imaginar ciudades-jardín –Que sí son posibles y sí funcionan para mejorar la calidad del planeta. Esto es lo que hace Mextrópoli (que nos pone a lucubrar la arquitectura) y el despacho de arquitectura WOHA, uno de los mejores ejemplos de arquitectura sostenible que toma en cuenta el medio ambiente en cada etapa del diseño.

Wong Mun Summ y Richard Hassel, que forman WOHA, son una suerte de profetas de la arquitectura y el urbanismo. Por más de una década se han dedicado a imaginar y diseñar soluciones de construcción sostenibles para la ciudad del mañana. Su despacho, que se encuentra en Singapore, se ha ganado un nombre en el mundo de la arquitectura gracias a su fatídica mirada pero esperanzador trabajo.

ciudades jardín

GARDEN CITY MEGA CITY: Ecosistemas Urbanos de WOHA está ahorita en las salas del Museo de la Ciudad de México son un recorrido por su trabajo. Proyectos de conjuntos habitacionales de carácter social, universidades o hasta hoteles de lujo funcionan magníficamente con la premisa mencionada arriba: romper con la idea de dividir arquitectura y naturaleza.

WOHA trabaja para crear espacios que integran la flora y fauna de las ciudades, espacios verticales que responden a una segunda idea: reproducir el primer piso. Ese que puede ser espacio para el juego, deporte, esparcimiento e integración de las comunidades en ciudades que no pueden extenderse mucho más. Sí, como la Ciudad de México, caótica como se le conoce.

ciudades jardín

Como muchas grandes ciudades, la nuestra crece y se diseña desproporcionadamente, encantada por una inercia incontenible. La validez de la propuesta de WOHA en México se encuentra ahí, en las preguntas que se abren para “crear una nueva morfología de la ciudad”.

Así, atinadamente, los arquitectos respondieron a una cuestión que se abre en torno a esta ciudad llena de historia: “La densidad puede solucionar problemas, porque no se tiene que demoler (edificios históricos o construcciones existentes), sino identificar partes de la ciudad que son industriales, por ejemplo, y que pueden ser transformadas para aportar mucho más a la ciudad”.

ciudades jardín

Con sus fachadas vivas, los edificios de WOHA pasan de ser simples construcciones a organismos autosostenibles que crecen y se reproducen, que prueban que, contrario a lo que se piensa, la arquitectura, más que quitar o ser un gasto para la ciudad, puede aportar y crecer junto con ella en completa armonía. Es sólo cuestión de imaginar.

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QUÉGARDEN CITY MEGA CITY: Ecosistemas Urbanos de WOHADÓNDEMuseo de la Ciudad de México
CUÁNDOhasta el 16 de abril – Martes a dom: 10:00 – 18:00 hrs.DirecciónJosé María Pino Suárez 30, Centro

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La UNAM crea sustituto de unicel hecho de tamarindo

Científicos de la UNAM crearon una espuma a base de semillas de tamarindo que funciona como unicel pero tarda sólo 3 meses en degradarse.

Autor: Redacción Local | Fecha 13 marzo, 2017

A veces suceden cosas dentro las paredes de los institutos de la UNAM que pueden salvar el mundo. O al menos, sin duda, aplazar su deterioro. Esta es una de esas veces, pero además el plan ya está puesto en marcha (cosa que, como sabemos, es muy difícil que pase en el país). ¿Qué es? Un sustituto para el unicel hecho de semillas de tamarindo. ¿Su ventaja? Tarda 3 meses en degradarse, en lugar de cientos de años.

Alfredo Maciel, científico del Instituto de Investigaciones en Materiales de la UNAM, y Abel Humberto Cortés, de la Facultad de Química, desarrollaron esta espuma biodegradable a partir semillas de tamarindo. Lo asombroso de esto es que el nuevo material no ocuparía mucho tiempo en la basura, pues a la intemperie hongos y bacterias tardarían entre 2 y 3 meses en comérsela.

unicel tamarindo

Si nos quedaba duda de la maravilla que es el tamarindo, ahora sí podemos decir que cada parte de esta deliciosa fruta, tan cara a los turistas de Acapulco, se aprovecha plenamente. La pulpa se utiliza desde para dulces (combinado con azúcar o sal), concentrado para aguas o refrescos, hasta para la salsa inglesa. Las hojas y la corteza tienen aplicaciones medicinales para problemas digestivos, y la madera del árbol se utiliza para fabricar muebles y dar sombra a carreteras y autopistas. Ahora, las semillas podrían cambiar el estado del mundo.

México produce 39 mil toneladas de tamarindo al año, y una tercera parte son semillas, de las cuales se desechan 12 mil toneladas. De este desecho Maciel y Cortés proponen hacer espuma y con ello ahorrarle al planeta –por lo pronto al país– la infame e interminable tarea de degradar el unicel, ese material tóxico, no renovable y tan ubicuo en nuestra vida cotidiana.

unicel tamarindo

El caso es que las semillas de tamarindo contienen gran cantidad de un polisacárido hecho de glucosa que, al injertarle químicamente un monómero parecido al hule, resulta en un material resistente y flexible que se parece mucho al poliestireno expandido.

La espuma desarrollada en la UNAM puede servir para hacer vasos y platos desechables, pero también empaques para aparatos electrodomésticos y equipo científico, paneles de anuncios, aislantes térmicos para la construcción, cajas de pescado o hieleras para transportar vacunas.

Sin duda hay que estar al pendiente de la evolución de esta espuma de tamarindo. Pero por lo pronto, si quieres reemplazar cualquier tipo de unicel, dirígete aquí.

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Local recomienda: Amalia Pica en los miércoles de SOMA

Radicada en Londres, es una de las artistas argentinas más conocidas hoy a nivel mundial, no te pierdas su conferencia en el próximo miércoles de SOMA.

Autor: redacción LOCAL | Fecha

Amalia Pica ha explorado distintos medios como la escultura, fotografía, dibujo, texto e intervenciones en el espacio público. Todo en ella es comunicación y lenguaje, sus motivos son, por ejemplo, megáfonos, micrófonos, antenas o banderas, los cuales están directamente vinculados a acciones como hablar, escribir, recibir información, presentar un tema. Pica llama a la comunicación en sus distintas formas y espera siempre una respuesta… incluso si ésta es silenciosa.

amalia pica

Los miércoles de SOMA son un momento en que artistas destacados dan una conferencia sobre su obra para acercarla a un público más amplio y crear un espacio de diálogo y reflexión. Esta vanguardista escuela de arte trae este miércoles 15 de marzo a la ya renombradísima artista argentina Amalia Pica.

amalia pica

TRAYECTORIA

La carrera de Amalia Pica ha pegado un salto en los últimos años. Cuenta con menciones en publicaciones como The Guardian y ArtForum, y exhibiciones en prestigiosos museos del mundo. Sin ir más lejos, tuvo una exhibición en solitario en el Museo Tamayo en el 2013, basada en su obra Diagramas de Venn y en la que la artista creó diferentes piezas con formas geométricas de colores que se entremezclaban de múltiples maneras gracias a la acción de tres personas que, en tres momentos diferentes del día, creaban con ellas formas más complejas.

amalia pica

Además, ha expuesto en solitario en Berlín, Los Ángeles, Ciudad de Guatemala, Chicago, Londres y Lisboa, y en exhibiciones colectivas en instituciones de renombre como el Solomon R. Guggenheim Museum en Nueva York o la Tate Modern de Londres.

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QUÉAmalia Pica en SOMADÓNDECalle 13, # 25, San Pedro de los Pinos
CUÁNDOMiércoles 15 de marzo, 20:30 horasPRECIOEntrada libre

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El fantasma que Esther McCoy dejó en México

Esta vez en la serie Pasajeros del Museo Jumex está la escritora y crítica de arquitectura Esther McCoy, quien visitó México en la década de los 50.

Autor: Sandrine Ortega | Fecha 12 marzo, 2017

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Alejandra Quesada tenderá un ligero arcoíris en el festival NRMAL

Este fin de semana podrás comprar una prenda de la nueva colección #RAINBOWSLIGHT de Ale Quesada en el Festival NRMAL.

Autor: Carolina Peralta | Fecha 9 marzo, 2017

Se prevén lluvias débiles con intervalos de sol y nubes, con una máxima de 24 ºC y mínima de 10 ºC. Así que para los miles que vivirán el festival NRMAL los próximos sábado y domingo son imprescindibles camisa, gafas, sol, protección solar y sombrero, anuncian.

Pero entre las lluvias débiles y sol se levantará un magnífico arcoíris que la diseñadora Ale Quesada tenderá dentro del NRMAL. Rainbow Slight, su más nueva colección, se inspira en este fenómeno meteorológico y baste ver las fotos para quedar infatuado. Las prendas van a estar en la pop up store temporal: Momo Room.

quesada

RAINBOW SLIGHT es una serie de cuellos de tortuga básicos en siete colores, los del arcoíris, en Mesh y unitalla, para todo tipo de cuerpos. La prenda está pensada para vestirse de forma práctica y casual, para jugar con sus transparencias y usarse arriba o por debajo de las prendas.

quesada

Como el arcoíris, Ale Quesada es un fenómeno climático. Con cada colección, esta diseñadora nos viene a recordar la belleza casi infantil de la espontaneidad y del cambio.

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Ella es Circuit Des Yeux y viene al Festival NRMAL

Una de las voces más impresionantes, barítono por naturaleza, se presenta este fin de semana en NRMAL. Ella es Circuit des Yeux.

Autor: Daniel Castrejón | Fecha 8 marzo, 2017

Ya sea como Circuit Des Yeux o su alter ego “Jackie Lynn”, Haley Fohr ha sabido en pocos años posicionarse como una de las voces más audaces de la nueva generación de songwriters.

Después de algunos trabajos previos, en 2013 autopublicó Overdue, el álbum que atrajo los reflectores y que le permitió firmar con Thrill Jockey. Allí lanzó In Plain Speech en el 2015, un acierto brillante con el que literalmente le ha dado la vuelta mundo. Este fin de semana se presenta en el Festival NRMAL en la Ciudad de México, y aconsejamos muchísimo ir a escucharla.

 Ella es Jackie Lynn, Circuit Des Yeux y Haley Fohr:

La primera vez que escuché tu voz me resultó impresionante, barítono por naturaleza. Seguro te han comparado con otras voces, con Nico ¿tal vez? ¿Haces algún tipo de entrenamiento especial?

Me han comparado con muchas otras mujeres: Nico, Catherine Ribeiro, Diamanda Galas, etc. Solía molestarme, pero ahora realmente disfruto las comparaciones. Me encantan todas estas cantantes y su música, y sólo puedo esperar que yo esté llevando bien el bastón, como la encargada de llevar el fuego en las Olimpiadas. En mi mente, es mi turno, y estoy llevando una antorcha que estas mujeres han estado corriendo anteriormente. Tomé 10 años de entrenamiento vocal… pero han pasado 10 años desde mi última lección.

Tu música es muy amplia: tus composiciones se acercan un poco al folk de autor y sin embargo hay mucha experimentación en tu trabajo. ¿En qué territorios musicales te sientes más cómoda?

Siento que estoy siempre sobre dos esferas diferentes. No siento que encaje con los cantantes y compositores, pero tampoco me siento en casa con la escena del noise y la experimentación. Los géneros son algo que he aprendido a ignorar. Cuando la gente me pregunta qué tipo de música hago les digo “música psicodélica”.

Hace un par de años colaboraste con Mind Over Mirrors en el álbum The Voice Calling (Immune Recordings). ¿Tienes colaboraciones adicionales a tus proyectos personales en puerta? 

Estoy muy cerca de terminar mi propio disco, que cuenta con más colaboradores y músicos invitados que nunca. Ben Chasny (Six Organs of Admittance) acaba de lanzar Burning the Threshold (Drag City), un excelente registro en el que tuve la suerte de participar y cantar. Es uno de los mejores en lo que va del año, diría yo.

¿Qué significó para ti firmar con Thrill Jockey y publicar con ellos In Plain Speech y posteriormente el álbum de Jackie Lynn? 

Thrill Jockey es una gran sello y una maravillosa ventaja para el movimiento experimental de las artes.

Te has involucrado fuertemente en la escena experimental de Chicago, y comenzaste a trabajar con Cooper Crain (Bitchin Bajas / Cave) tanto en el estudio como en presentaciones en vivo, ¿como ha influenciado él a tu trabajo?

Cooper Crain es mágico. Confío en su juicio 100 % y estamos a menudo en el mismo canal cuando creamos y componemos algo. Nos empujamos hacia adelante, se siente especial.

La escena de Chicago es vibrante… ¿por qué crees que la ciudad sea tan fértil y sea considerada la meca de la experimentación en Norteamérica?

Chicago es una ciudad bulliciosa. Todos los que vivimos aquí y hacemos música estamos en constante movimiento, nos apoyamos mutuamente y siempre estamos buscando el próximo concierto. La ciudad es relativamente más barata que otros sitios, por lo que los artistas como yo, que venimos de un fondo de clase trabajadora, en realidad tenemos la oportunidad de alcanzar un sueño.

¿Es Jackie Lynn un alter ego que te permite volarte la cabeza, como tal vez no lo haría CDY?

Ella apareció de repente y es muy importante porque abre un portal para que yo sea cualquier cosa.

Cuando no eres CDY o Jackie, ¿qué escucha Haley Fohr en casa?

Justo ahora Tusk y Mirage de Fleetwood Mac.

¿Escucharemos algo de Jackie Lynn este fin de semana en la Ciudad de México o solo a Circuit des Yeux?

¡Jackie Lynn está fuera de combate!

Cuando te conocí fuimos a La Chaparrita, un lugar de comida mexicana en Pilsen, Chicago. Comimos tripa. ¿Te han recomendados lugares o platillos en particular?

Me encantan los tacos, así que espero comer tantos tacos como me sea físicamente posible. También tengo muchas ganas de visitar el Museo de Antropología.

En “Alien Love” mencionas a México. ¿Qué esperas de tu próxima visita a nuestro país?

Jackie Lynn se enamoró de un hombre en un autobús de Greyhound, él era originario de México. Espero tocar mi música y ayudar a la gente a llegar a un estado más profundo, sólo por un momento.

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Aquí un documental sobre la vida de Jackie Lynn, alter ego de Fohr:

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De las cosas del mundo blanco, Robert Ryman en Museo Jumex

La sala 2 del Jumex se ha transformado en un universo blanco. Recomendamos mucho esta muestra de medio siglo del fantasmagórico trabajo de Ryman.

Autor: Carolina Peralta | Fecha 7 marzo, 2017

White, therefore has this harmony of silence… It is not a dead
silence, but one pregnant with possibilities.

–Kandinsky en The Art of Spiritual Harmony

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Pocos artistas llegan al mundo del arte de manera tan espontánea como Robert Ryman. Para cuando este joven de Nashville, Tennesse, se mudó a Nueva York a los 22 años, nunca había visto una sola pintura.

Podía no conocer nada de ese mundo, pero Ryman tenía la música. Era un saxofonista prometedor que aparentemente se mudaba allí en busca del sueño neoyorquino. Sin embargo, en su timidez y espíritu experimental, la búsqueda apelaba a algo más: este enclenque veinteañero, pálido y de ojos negros, se preocupaba menos por el escenario y la fama que por el universo de posibilidades que se desdoblan de los instrumentos.

Ryman

Al poco tiempo de llegar a NY, Ryman entró a trabajar como guardia del MoMa. Horas y horas en las salas de aquel museo hicieron de él un aprendiz de Matisse, Rothko y de todo lo que colgaba y cambiaba en esas inmensas paredes blancas. Así, cambió la herramienta del saxofón por la brocha –aunque nunca dejó atrás la música–. Además de ser la musa de su obra, la música –en especial el jazz– tiene mucho que ver con cómo pensaba la pintura: como un desafío por encontrar la materialidad, ya sea en la pintura misma o en la experimentación e improvisación, ambas disciplinas que guardan un infinito abanico de posibilidades de composición.

Hoy, el Museo Jumex muestra medio siglo de su revolucionario trabajo por medio de 24 piezas que recomendamos muchísimo ir a ver.

Ryman  Ryman Ryman

Hasta el 30 de abril, entrar a la sala 2 del Jumex implica descubrir en las superficies blancas un mundo de potencialidades. Pero hay que observarlas con calma. Aunque aparentemente sea sólo blanco sobre blanco, las piezas de Ryman se develan como tiempo, energía y música contenida. Cada una se activa con la luz y la observación del espectador, quien, si las examina con detenimiento, logra descubrir en ellas texturas, densidad y muchos más colores.

Así lo señaló Courtney J. Martin, la curadora de la exposición organizada por la Dia Art Foundation: “Realmente ninguna de sus pinturas son blancas. Si se aprecian de cerca, son de tonos y matices diferentes. Es en realidad una conversación con la luz, con la iluminación”.

El blanco permite entablar un diálogo con lo que sucede fuera del marco. Elementos como los tornillos, las grapas y la madera del bastidor; es decir, el soporte en sí es parte medular de su obra.

Ryman

La muestra Robert Ryman en el Museo Jumex es una invitación a conocer este blanco que no es blanco sino una cualidad que permite “hacer que las cosas sucedan con la pintura”. Su blanco permite hacer melodías más que canciones. Composiciones más que historias. En fin, ofrece a nuestra atrofiada percepción un respiro de la torrente de imágenes a la que pareciera que se encuentra eternamente sometida.

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QUÉRobert RymanDÓNDEMuseo Júmex
CUÁNDO4 marzo – 30 abril

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